No se si es el nombre que se le da en castellano, en mallorquin es "pesol de garroba" no es el guisante redondito, sino el ancho , un poco más ancho que la judia plana. Lo utilizamos para poner en los arroces o fideos, bueno, en cualquier plato va bien, ya lo ireis viendo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario